Заведение «Ребро и Драник» открылось на цокольном этаже здания по улице Советская, 18. Кафе специализируется на блюдах из мяса и картошки, позиционируя свою кухню как домашнюю.
Кафе начало работать в тестовом режиме в августе. В соцсетях владельцы отмечали, что сервис «на первых порах будет не идеальным», потому что пока сотрудники набивают руку.
В меню заведения есть горячие закуски вроде запеченных крылышек и бедер (13 и 15 руб. соответственно), а также шашлыков: куриного (21 руб.), свиного (26 руб.) и из креветок (30 руб.).
Основное меню представлено драниками. Есть мясные, с мачанкой, креветками, лососем и том ямом. Всего 13 позиций стоимостью от 12 до 40 руб. Также подают колдуны.
В заведении готовят и ребра: есть бараньи, говяжьи и свиные (39–48 руб.), можно заказать реберный сет с картофелем по-деревенски и различными соусами (75 руб.).
Судя по ролику Zatestili_grodno, заведение просторное. Интерьер остался от прежних хозяев. Ресторан занял место гастробара “Сохо” и бара “Погружение”, объединив помещения.
С понедельника по четверг, а также в воскресенье кафе работает с 12 до 23, в пятницу и субботу — с 12 до 01.
Читайте также: В Гродно завершился суд об отзыве на кофе. Одной из сторон пришлось извиниться
