В Гродно откроется французская блинная Cafe Suzette. Там будут крепы (тонкие блины), кофе и сидр. Обещают скорое открытие.

UPD 13 апреля. Заведение уже открылось — Cafe Suzette начало работу 11 апреля, сообщили владельцы в Instagram. «Мы уже открыты и готовы угощать вас ароматным кофе и горячими крепами», добавили в сторис.

Также появилось меню. В нем — соленые крепы с различными начинками (с форелью, сыром камамбер, пармской ветчиной и грибами) стоимостью от 13 до 17 руб. Есть сладкие крепы с апельсиновым соусом, карамелью, бананом и мороженым (по 11 и 12 руб.). Также подают кофе: американо, эспрессо, латте и раф. За дополнительную плату напиток сделают на альтернативном молоке.

Вероятно, название заведения происходит от французского десерта «Crêpe Suzette». Это тонкий блинчик с соусом из апельсина и ликера, который поджигают перед подачей. 

Заведение откроется на Мостовой, 31a. Судя по Threads, блинная появится на месте самой розовой в Гродно кофейни “Pink”. Она закрылась в феврале — но видимо, временно.  

Читайте также: В Гродно за месяц закрылось пять заведений

1,5% налога в Польше