В Гродно открылись первые фермерские островки. Их можно найти в двух гипермаркетах «Евроопт» на улице Дубко, 17 и проспекте Купалы, 82а. На прилавках — свежее крестьянское мясо по довольно низким ценам для фермерской продукции.
Фермерские островки представлены только деревенским мясом. Их поставляют три известных в стране хозяйства — «Василек», «Островецкое» и «Экофол». Полка открыта и для других фермеров, а вот разбавлять ее продукцией пусть и небольших мясокомбинатов сознательно не будут.
Покупателям предлагают все виды фермерского мяса: свинину, говядину, телятину, курицу и индейку. Для гурманов есть кролик и солонина. Представлены также копчености и полуфабрикаты — фарш, шашлык, колбаски и купаты. Все они приготовлены руками фермеров.
Цены на деревенское мясо — одни из самых низких в городе. Так, свинина (тазобедренная часть на кости) стоит 6,99 рубля за кило, а свиная грудинка — 7,59. Чистое филе индейки будет дороже — 15,99 рубля. А вот фермерские колбаски-купаты обойдутся всего в 6,49 рубля за кило, свиной фарш — в 6,99, а шашлык на минеральной воде — в 8,99.
Островки обустроены в виде сельского подворья и обозначены вывеской «Фермерскiя прадукты». В будущем их планируется расширять: фермерам предложат поставлять свежие молочные продукты, всякого рода соленья и крафтовый хлеб.
ООО «Пиар Вижн»
УНП 192 981 597
